1、排骨洗净，剁成小块。
2、装入高压锅，放入适量水。
3、20分钟后捞出排骨。
4、将蒜枝，蒜叶分开切成小片，红椒切成小片。
5、起锅热油，将蒜枝红椒翻炒一分钟。
6、排骨倒入锅中翻炒。
7、排骨带黄时，加入蒜叶和调料即可。
