蛋炒饭怎么做才好吃

1、一个草鸡蛋磕在小碗里，用筷子打成均匀的蛋液，打成表面有一层泡沫且看不见分离的蛋清。

4、鸡蛋翻面炒熟后迅速关火，用铲子铲成碎。

6、用铲子拍拍打打，将米饭团拍碎，呈一粒一粒的。

8、最后撒上小葱花翻炒均匀，即可出锅开吃了，香喷喷、营养丰富的蛋炒饭就做好了，再配上自己腌制的小菜，真是美味哦。您也来试试吧！