牛油果冰淇淋
1、将牛油果对半切开

2、取出果核;使用巧克力融锅将黑巧克力融化,填入果核凹槽里面,冷藏30分钟至巧克力凝固变硬。

3、取出牛油果果肉

4、加入白砂糖和牛奶

5、加入柠檬汁

6、拧上刀头,置于主机,搅打细腻,待用

7、淡奶油倒入调理盆中,搅打浓稠,混合牛油果泥,翻拌均匀

8、取出冷冻好的冰甸惑竭桊桶,撕掉隔味膜,装上主机,开机。倒入原液,搅拌10-15分钟后取出冰淇淋,填入牛油果空壳中

9、将表面抹平,放入冰箱冷冻2小时。取出变硬的巧克力,放在冷冻好的冰淇淋上即可享用。

10、口感细腻丝滑!
