1、绿豆提前用清水浸泡2小时以上。 浸泡的时间越长,绿豆越容易煮烂。如果是天气较热的话,可以提前一晚放入冰箱冷藏浸泡过夜。
3、把泡好的银耳和绿豆倒入汤锅中,加入1升清水,大火煮开后转中小火。
5、雪梨去皮去核,切成小丁。
7、放凉后倒入料理机中,加入6g细砂糖。 如果是给一岁以内的宝宝作为辅食,糖可以省略不加。
9、装碗开喝~ 夏天的话可以放入冰箱冷藏一会儿,口感更佳。但请不要过夜食用。