1、准备好食材：鲫鱼、金针菇、油泡，鲫鱼要提前油炸好，备用。
3、油泡洗干净，切片备用。
5、金针菇变软之后，放入油泡一起翻炒两下。
7、将鲫鱼放入烧滚的汤里，再煮8分钟。
9、把烧好金针菇油泡鲫鱼汤倒入汤碗里，撒上香菜叶装饰就完成了。
