豆豉鲮鱼如何制作
1、准备鲮鱼加料酒去腥
2、加500ml的水放入锅中煮透去血沫
3、鲮鱼切片
4、锅中放油200毫升，大火烧至七成熟，放入鲮鱼，小火炸至酥脆
5、锅中放油5毫升，倒入姜丝，蒜片，大火爆香
6、加入豆豉，翻炒均匀，倒入鲮鱼，翻炒均匀
7、豆豉鲮鱼成品图
1、准备鲮鱼加料酒去腥
2、加500ml的水放入锅中煮透去血沫
3、鲮鱼切片
4、锅中放油200毫升，大火烧至七成熟，放入鲮鱼，小火炸至酥脆
5、锅中放油5毫升，倒入姜丝，蒜片，大火爆香
6、加入豆豉，翻炒均匀，倒入鲮鱼，翻炒均匀
7、豆豉鲮鱼成品图