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土豆烩茄子的做法
2024-11-06 04:39:39
1、茄子、土豆入蒸锅蒸熟
2、炒锅倒少量玉米油把葱姜蒜炒香
3、把蒸熟的茄子土豆入锅扒拉散,倒入蚝油
4、倒入豆瓣酱、青椒丝、香菜段略炒
5、出锅,因为蚝油、豆瓣酱都咸鲜,所以盐和鸡精可以不放
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