1、鸡肉放入碗中，加入料酒。
3、搅拌均匀腌制20分钟。
5、炸至表皮呈黄色，捞出备用。
7、复炸鸡块。
9、盛出待用。
11、适量干辣椒。
13、搅拌均匀。
15、加入小葱段。
17、搅拌均匀装盘即可。
