素菜包子之海带香干包子

1、和面机里先放上适量的面粉

2、然后加入酵母和泡打粉，泡打粉放酵母的一半

3、然后放入适量的水，启动和面机

4、和成均匀的面团以后，放入盆中开始发酵

5、把海带泡起来，然后洗干净，多洗几次，因为海带有沙子

6、把海带剁碎，因为是做包子可以稍微大点

7、买两三块香干备用

8、把香干切成小丁

9、准备一个容器，放入海带和香干

10、然后放入油，豆瓣酱，盐等调料

11、把馅料搅拌均匀备用

12、把面团发到两倍大以后，做剂子，然后擀成皮

13、放上馅料，然后包成包子

14、把包子放上蒸笼摆好，中间间隔一些空隙

15、弄好以后，盖上蒸笼，放到锅上开始蒸

16、开锅以后蒸20分钟左右就可以出锅了