教大家做豆角鸡块
1、准备好姜蒜香料适量。
2、油热爆香姜蒜大料。
3、下鸡块翻炒。中小火炒至水分收干。
4、中小火，倒入一克料酒、半克醋去腥，倒入半克老抽、一克生抽上色提味，继续翻炒一分钟。
5、炖鸡的过程中准备豆角和青红椒。
6、成品。出锅。
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1、准备好姜蒜香料适量。
2、油热爆香姜蒜大料。
3、下鸡块翻炒。中小火炒至水分收干。
4、中小火，倒入一克料酒、半克醋去腥，倒入半克老抽、一克生抽上色提味，继续翻炒一分钟。
5、炖鸡的过程中准备豆角和青红椒。
6、成品。出锅。