1、百合提前一晚用清水泡发,大米和小米淘洗两遍浸泡约半小时。
3、将浸泡好的大米和小米放进锅中,添入一升左右的清水加盖大火煮至沸腾,用勺子搅拌均匀。
5、加入红枣继续煮五分钟,我用的是小粒红枣,所以直接整颗的煮了。
7、直到米粒煮至膨胀开花,粥呈黏稠状关火即可。