1、莲藕去皮清洗干净，改刀切成片，放入冷水中清洗一遍，大蒜切沫，杭椒，小米椒切丁
3、锅中加入少许的食用油，下入花椒粒，葱段炸香，捞出花椒粒和大葱，留油备用
5、将藕片放入盆中，把调好的料汁倒入盆中，加入杭椒，小米椒，蒜末搅拌均匀即可
