怎样存放土豆不发芽,能存放更长时间呢
土豆是很多人喜欢吃的食物,也是做菜喜欢使用的食材之一,平时也会买很多的食材,像土豆这样的吃不完应该怎么保存呢?弄不好就会长芽,下面我们就来看看应该怎样保存土豆吧?

2、还有就是不太常用的方法。1、贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖。2、放在菜窖用沙子埋起来。土豆发芽主要需要温度,达到一定温度就发芽,菜窖在土层以下,温度较低,用沙子埋起来,也起到隔绝热量和光照的作用。

4、土豆发芽了怎么办?土豆刚刚发芽的时候,芽还很小,这个时候龙葵素还没能扩散到其他的地方,一般都分布在发芽位置的附近。这时候把土豆的芽和周围的部分挖掉,发青的表皮也去掉,还是可以吃的。但是注意吃之前最好用水浸泡半个小时再吃,但最好充分加热,避免凉拌或者时间太短的烹饪。烹饪过程中加一些醋,可以帮助分解一些龙葵碱的成分。

2、注意事项:勿清洗葱姜蒜,且包裹严密。
