1、牛奶加入50g玉米淀粉,搅拌均匀。
2、剩下的牛奶与炼乳和白糖共同加热煮开,加入牛奶淀粉糊,搅拌凝固。
3、容器放一层椰丝,加入煮好的奶糊,表面抹平。
4、晾凉放入冰箱冷藏一晚。
5、取出冷藏一晚的牛奶炼乳糕,切小块。将每一块的四面都沾上椰蓉。