1、原材料:土豆、茄子、青椒、西红柿
2、把土豆切成片状
3、茄子切成长条状
4、青椒也切成长条状的
5、西红柿切片
6、在炒之前,葱切好
7、好了,开始炒了~土豆、茄子先放入,然后放入青椒
8、大概炒7、8分钟之后,揭开锅盖放入西红柿
9、翻炒一会之后,加生抽调味
10、最后放入盐调味