1、把馒头切成小块 备用——最好用硬点的馒头哦
3、5个鸡蛋或鸭蛋打到盆里然后搅拌好
5、把葱姜蒜辣椒放入油锅里 炒上半分钟（放油之前锅里一定不能有水渍，以防油溅到自己）
7、翻炒两分钟后放入酱和鸡精 和少量盐 然后继续翻炒
