1、将购买的豆腐皮洗净，切成片。
2、将青椒、小米椒洗净切成丝，蒜切成片。
3、锅内倒入油起火加热。
4、将有烧至七成熟放入放入大蒜辣椒。
5、再放入豆腐皮进行翻炒。
6、最后放入盐、酱油等调料进行充分翻炒均匀即可出锅。
