1、准备食材，韭菜洗净，鸡蛋打入大一点的碗中
2、韭菜切细
3、鸡蛋打散，加入盐鸡蛋打散，加入盐，料酒打匀再加入切碎的韭菜，拌匀
4、热油锅，倒入拌匀的鸡蛋韭菜
5、等到稍稍凝固后，用筷子炒匀
6、韭菜炒鸡蛋成品图
