彩色水饺的做法

1、食材准备

2、先把蔬菜（除玉米和香菜外）榨汁备用

3、香菇用水泡发

4、猪肉剁成肉糜

5、加入鸡精，盐生抽，醋抓匀

6、泡发好的香菇和香菜切碎

7、和肉糜一起拌匀，搅打上劲

8、把各种蔬菜汁分别加入面粉揉成面团静置半小时

9、然后把每份面团搓成长条状

10、用刀切成小剂子，撒上干面粉以免相互粘连，或是用手揪也是可以的

11、然后用擀面杖讲小剂子擀成圆形

12、取一点馅料放在饺子皮上（我在每个饺子里面放一粒玉米粒）

13、然后按照自己最熟悉的手法包好饺子

14、包好的饺子，放在冰箱速冻起来，想吃的时候随时拿出来煮一下就可以了。