1、干红辣椒、花椒粒入锅焙香,花生炒香,一起舂成粉(不需要太碎)加少许盐拌匀即可
2、卤鸡胗切片
3、姜蒜剁成碎粒,炒香,放入鸡胗,加酱油,白糖翻炒
4、我最后放了点大香菜,不放也棒棒哒
5、来杯自制红酒!
6、下饭佐酒都很赞!