1、备好所用食材。
2、将蒜头辣椒切细碎备用。
3、锅里加油下菜脯丁小火煸香。
4、再将辣椒及蒜粒下锅。
5、一样的小火煸至蒜粒金黄。
6、再将虾菇控水下锅。
7、煎炒至虾菇熟透出味。
8、加适量的细盐调个味。
9、再加入一小匙的鲜辣粉提个味即可。
10、将炒好的虾菇控油夹出摆盘。
