1、准备食材 芋头事先切长条蒸熟，芋圆过水煮熟捞出备用
3、开小火加热，用刮刀把芋头切成小块
5、小火慢慢煮，不断搅拌，注意把锅边缘的芋泥刮下混匀，防止结皮，将芋泥装入杯中，贴杯壁抹一抹，制造出屠割刿泞挂壁效果
