红烧牛腩的做法

1、牛肉切块 准备姜 两个八角 香叶 我做的多少的话放一块八角两片香叶

3、锅中倒油 油热了放冰糖炒糖色

5、放入牛肉炒一炒

7、加老抽

9、加姜和八角香叶

11、加水或者老汤 老汤就是每次做完牛肉留一盒汤冻起 下次再做放进去 拾什猎雄烧开后尝尝味道 按照自己的口味加调味料

13、一般我会做牛肉面 多出来的放盒子里冷藏或者冷冻 吃的时候拿出来炖土豆或者做别的