卡仕达酱花式面包

2024-10-18 23:55:36

1、准备好所有材食,提前做好卡仁达酱

卡仕达酱花式面包

2、将主料除黄油以外的食材依次放入面包桶

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3、启动一次揉面程序

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4、结束后加入软化的黄油,再启动一次揉面程序

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5、结束后将面团按2/3、1/3分成大小二份

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6、红曲用少许清水稀湿

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7、将1/3小面团与红曲粉揉面红色面团

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8、大小二份分别搓圆盖膜松驰15分钟

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9、取白色面团擀成大片

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10、红色面团擀成大片后并放在白色面片上

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11、卷成卷

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12、用刮刀切小段

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13、切面朝上依次放入面包桶中

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14、启动酸奶发酵功能至8分满

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15、再启动烘烤键,默认50分钟

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16、时间到打开上盖

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17、提出面包桶

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18、倒出面包至烤架上晾凉

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