1、锅里放入菊花、水、黄糖一块,煮开,直到菊花出汁,黄糖融化。
2、把菊花捞出,过滤掉里面的沉淀物,只留下清澈的汤水。
3、加入适量的白凉粉,并搅拌均匀,然后煮开。
4、放入杯子里面直到凝固。
5、倒入椰奶,可以看到分层了。
6、用调羹把菊花凉粉搅碎,一杯美味的菊花椰奶冻就做好了。