红烧鱼籽怎么做
1、把鱼籽用清水冲一下,控干水分,把彩椒切粒,葱,姜,蒜都切成末。



4、将鱼籽煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固之后,这样鱼籽就不容易散掉。


6、再转小火,盖上锅盖,闷5分钟左右,放入适量的盐,胡椒粉进行调味。

7、再放入白糖,用大火收汁,用水淀粉勾一个薄芡。

1、把鱼籽用清水冲一下,控干水分,把彩椒切粒,葱,姜,蒜都切成末。
4、将鱼籽煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固之后,这样鱼籽就不容易散掉。
6、再转小火,盖上锅盖,闷5分钟左右,放入适量的盐,胡椒粉进行调味。
7、再放入白糖,用大火收汁,用水淀粉勾一个薄芡。