1、第1步糯米加水。合成光滑的面团。
2、第2步揉成汤圆大小的丸子。
3、第3步平底锅加油,热油下锅煎,用勺子中间压一下,小火慢煎至两面金黄,几块黑糖沸水溶化。倒入撮颡槽骗黑糖水。加入黑糖珍珠。煮至汤汁浓稠。