洋葱炒牛肉丝的做法

1、1）牛肉切丝，疫情期间不方便出门，所以选了冷冻的牛肉丝，坦率地说，一般般。 2）洋葱一只，150g的牛肉配一个洋葱有点偏少，但我家人偏喜欢吃洋葱，所以放了整只。你们可以自己调整比例。

3、这是拌好的牛肉丝，放入冷藏静置20分钟。

5、这是腌制好的牛肉丝和姜末。

7、倒入牛肉丝快速滑炒后盛出备用。

9、锅中倒入洋葱。

11、待洋葱酥软后，加入前期炒好的牛肉丝，撒少许鸡精出锅。

13、很下饭的一道快手菜。