把明胶放入温水中化开，加入草莓果汁；
往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可；
将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成型，让后倒入盘子里，成为奶油果冻；
把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面；
淋上少许果酱！
