1、各式食材准备。
3、排骨用淡盐水浸泡3小时，中间换水3回。
5、焯水洗净的排骨入砂锅中。
7、加入姜片。
9、接通电源，隔水开始煲汤。选择肉类，时间为3.5小时。
11、煲汤2小时后加入苦瓜。
13、加鸡粉调味。
