1、菠菜清洗干净，更可去可不去i
2、木耳提前用温水泡发
3、在准备鸡蛋和小米椒
4、把小米椒切小圈，大蒜切片，姜切碎丝
5、锅里放入油，有热后倒入蛋液。大火炒
6、鸡蛋炒好后放入蒜，姜和小米椒
7、翻炒几下后，放入黑木耳。
