1、锅里水烧开，加入适量盐，将面条放入煮熟。
3、西红柿去皮切成小丁、黄瓜切成丝。
5、鸡肉剁成末。
7、芝麻酱里加入少许盐、香醋、白糖，分次加入凉白开搅拌均匀。
9、加入豆瓣酱炒出红油。
11、面条盛入碗里，加入炒好的鸡肉末、黄瓜丝、西红柿丁、花生碎、芝麻酱、油泼辣子，撒上葱花即可。
