彩椒炒白玉菇
1、彩椒洗净去蒂去籽，分别切成丝备用。
2、白玉菇去根，洗净后放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白玉菇煸炒3分钟。
4、锅内放入彩椒丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可。
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1、彩椒洗净去蒂去籽，分别切成丝备用。
2、白玉菇去根，洗净后放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白玉菇煸炒3分钟。
4、锅内放入彩椒丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀即可。