1、一大棵生菜，半头大蒜，两个小米辣。
2、生菜洗净，拆成一片一片的备用
3、锅内放水，油和盐，烧开放菜
4、锅内放油，放蒜末小米辣。加蚝油，盐，糖，鸡精，和水淀粉
5、待汤汁浓稠后下入沥干水的生菜，翻炒均匀。
6、装盘即可。带一点辣味，更开胃下饭
7、好咯
