1、把准备好的芋头洗干净表皮的泥沙，然后再去皮，如果比较大的芋头就建议切成块状。
3、之后将少许油倒入锅铁锅，烧热后放入白糖，再放入少许盐，这样可以避免特别甜腻，然后小火慢慢熬煮至全部变成红褐色即可熄火
