1、将鱼肉划开口。
2、把葱和姜切成丝。
3、倒入盐、葱、姜和料酒腌制15分钟。
4、放入锅中用大火蒸15分钟取出。
5、撒上葱丝、姜丝和辣椒。
6、浇上蒸鱼豉油。
7、浇上热油即可。
8、一份美味的清蒸多宝鱼制作完成。
