1、准备好所有材料
2、豆腐加一勺水盖上保鲜膜蒸十分钟
3、木耳、葱切碎
4、热锅放油，油热放姜片和八角爆锅后捞出
5、继续放木耳翻炒几下放生抽、老抽，加少许水入盐调味，勾芡后就调好卤汁
6、把卤汁3浇在蒸好的豆腐上，再撒点虾皮跟葱花即可
