1、白萝卜洗净后削皮,切成薄片备用。
2、鲜鱿鱼处理好清洗干净,切成鱿鱼条。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入白萝卜翻炒1分钟后加入适量水大火烧开,放入鱿鱼煮5分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。