1、香菇清净后切成小粒，备用
2、猪绞肉加入盐、酱油、麻油、胡椒粉、生粉、糖，搅拌均匀后腌10-15分钟
3、加入香菇，搅拌均匀
4、把猪绞肉搅至略带黏性后，平均铺在碟子上
5、用中火隔水蒸10-12分钟左右
6、美味完成
