1、先将白菜切成碎末,然后撒上食盐,腌出水分。
2、然后再分别将豆腐、粉条和葱切成碎末,挤干水分放在同一个碗里,然后放入花椒粉、蚝油、生抽和热油搅拌均匀。
3、将醒发好的面团擀成饼状,包上白菜馅儿,然后上锅蒸10分钟即可完成。