1、鸡翅根清洗干净，晾干水份，在鸡翅根两面划两刀，方便腌制入味
3、鸡翅根放入容器里，加辣椒粉，生抽，冠利红葡萄酒醋，黑胡椒粉，番茄酱，白糖,盐，食用油
5、准备烤鸡翅的耐高温砂锅和工具
7、在支架上铺铝箔纸，防止烤鸡翅根佐料滴露进砂锅里
9、盖上锅盖 ，中火烤20～25分钟左右
11、把鸡翅翻面，再刷一层蜂蜜撒一点白芝麻，继续烤10分钟左右
13、成品图
