1、先将骨头切块和清洗干净
3、先把水烧开,然后放骨头下去焯一下水,可以去除油脂、血水、和腥味
5、桂圆肉清洗干净,姜切片,所有材料准备好
7、最后根据自己的口味放点食盐下去,就可以喝上营养丰富的靓汤了