1、准备好所有食材
2、青椒、胡萝卜洗净后切簿片
3、切少许葱香备用
4、取出羊肉片稍稍回温一会儿备用
5、锅热倒油,断生青椒、胡萝卜后盛起
6、留底油煸香葱姜后放入羊肉片
7、爆炒变色后烹入料酒,再放食盐炒匀
8、重新倒入青椒、胡萝卜后,滴入热炒鲜露炒匀
9、最后来点白糖炒匀关火出锅
10、撰写制作步骤