1、蛋清中加入10g糖打发
3、将蛋黄打散
5、加10g糖，鲜牛奶
7、蛋白倒入蛋黄碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要画圈搅拌)。
9、放入烤盘中烤制完毕待凉
11、奥利熬饼干部分碾成碎末。
13、蛋糕胚切小块
15、涂层奶油并放上水果
17、再涂一层奶油并撒入饼干碎
