2、把饼皮材料和成面团静置约1小时
3、把各种五仁材料备用
4、一起放入盆里,倒入蜂蜜和牛奶
5、加入牛奶拌匀,再加入蔓越莓干
6、拌匀
7、团成30克一个的圆球
8、把面团揪成小剂子,按扁
9、把五仁馅放到饼皮上
10、慢慢收口
11、全部包入馅料
12、把包好的月饼坯子放入模具
13、压出月饼,放入烤盘,喷上水
14、入烤箱190度烤5分钟,刷上蛋液,再170度烤10分钟