紫米杂粮包的做法
1、紫米加了少许糙米,几个大红枣还有一小撮红豆直接用豆浆机打成米糊

3、发酵至2~2.5倍大,手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷

5、称重后等分为8份,滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟

7、翻面,包入30克板栗馅,捏紧收口

9、摆上烤盘

11、放入预热好的烤箱,中层,上下管180度烘烤18分钟出炉

1、紫米加了少许糙米,几个大红枣还有一小撮红豆直接用豆浆机打成米糊
3、发酵至2~2.5倍大,手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷
5、称重后等分为8份,滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟
7、翻面,包入30克板栗馅,捏紧收口
9、摆上烤盘
11、放入预热好的烤箱,中层,上下管180度烘烤18分钟出炉