1、面加入酵母醒好。备用。
2、韭菜洗净切控干 水分。切成小细段。
3、鸡蛋炒散。备用。
4、将韭菜鸡蛋用调味料调好馅料。备用。
5、面分成若干个小剂子。将馅料包进面剂里。按压成饼状。放到饼铛中。
6、烙至双面焦黄的。即可。