东坡肉的做法
1、准备好材料,葱切段,姜切片备用

3、L老抽,15ML生抽混一起调好,黄酒300ML

5、焯好水的五花肉切成4CM*4CM方块,肉皮朝下排入砂锅中,注入黄酒,生抽老抽,冰糖

7、炖好的肉取出,肉皮朝上排放在碗中,放蒸锅中蒸制,中火蒸20分钟即可

1、准备好材料,葱切段,姜切片备用
3、L老抽,15ML生抽混一起调好,黄酒300ML
5、焯好水的五花肉切成4CM*4CM方块,肉皮朝下排入砂锅中,注入黄酒,生抽老抽,冰糖
7、炖好的肉取出,肉皮朝上排放在碗中,放蒸锅中蒸制,中火蒸20分钟即可