1、煮熟的大米饭，准备好。备用。
2、鸡蛋打入碗中，搅开。
3、勺内放油，搅好的鸡蛋倒入勺内，煎成饼。
4、放入葱花，盐，酱油翻炒。
出香味后，放入大米饭，继续翻炒。
5、炒匀即可。香喷喷的鸡蛋、葱花炒饭完成。
