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秋天,银杏--香菇油菜
2024-10-27 07:12:13
其实这个菜菜真的是很家常,却也非常美味呢!1、新鲜香菇五六颗洗净切成片,油菜洗净沥干水备用;2、锅里下油放入香菇片快速翻炒;3、香菇中加入少许生抽和糖,再加入小碗水翻炒均匀(也可以切点油条段或豆泡放在里边一起,但需要让他们彻底吸收汤内的水分);4、继续倒入油在锅中烧热,放入少许姜末和蒜末,大火,再快速倒入油菜翻炒(两分钟内即可别炒老了);5、将之前炒好的香菇倒入锅中,加少许盐翻炒均匀出锅即可。
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